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Propinas en Tenerife, dinero e IGIC: lo que conviene saber

22 de octubre de 2026

En Tenerife la propina no es obligatoria ni se suma a la cuenta: el servicio va incluido en el precio y dejar algo es un gesto de agradecimiento, normalmente redondear o dejar en torno a un 5–10 % si el servicio ha sido bueno. Se paga en euros, la tarjeta se acepta casi en todas partes y conviene llevar algo de efectivo para guachinches y mercadillos. La gran diferencia con la península es el impuesto: Canarias no aplica IVA sino IGIC, con un tipo general del 7 %, lo que abarata la electrónica, el tabaco y parte del alcohol, pero limita lo que puede llevarse de vuelta sin pagar impuestos.

Moneda y formas de pago

La moneda es el euro, como en el resto de España. Los precios que ve en tiendas, bares y restaurantes ya incluyen el impuesto, así que lo que marca la etiqueta es lo que paga.

Tarjeta: la norma

El pago con tarjeta, incluido el pago sin contacto con el móvil, es lo habitual en hoteles, supermercados, restaurantes, gasolineras, tiendas y atracciones. En la guagua (autobús) de TITSA, el billete sencillo admite tarjeta bancaria o efectivo según TITSA, aunque para varios trayectos sale más a cuenta la tarjeta ten+ o un abono turístico; la guía de cómo moverse por Tenerife explica las opciones.

Para alquilar coche, la mayoría de empresas pide una tarjeta de crédito a nombre del conductor para retener un depósito; las compañías canarias con seguro a todo riesgo suelen exigir una fianza pequeña o ninguna. Una tarjeta de débito puede no servir o exigir un seguro adicional; compruébelo antes de reservar en la guía para alquilar coche en Tenerife.

Dónde hace falta efectivo

  • Guachinches: muchos son negocios familiares pequeños y algunos solo cobran en efectivo. Lleve billetes pequeños; la guía de guachinches explica cómo funcionan.
  • Mercadillos y puestos: en los mercadillos del agricultor y de artesanía, muchos productores solo aceptan efectivo. La guía de mercados y mercadillos indica cuáles abren cada día.
  • Kioscos, bares de pueblo y pequeños comercios: algunos tienen un importe mínimo para pagar con tarjeta.
  • Taxis: muchos aceptan tarjeta, pero no todos. Si solo lleva tarjeta, pregúntelo antes de subir.

Con unos 30–50 € en efectivo por persona para varios días suele bastar; el resto, con tarjeta.

Cajeros y comisiones

Hay cajeros en todos los pueblos y en los aeropuertos. Antes de confirmar la operación, la pantalla muestra la comisión que cobra la entidad propietaria del cajero; si le parece alta, cancele y busque otro.

A esa comisión puede sumarse la de su propio banco por retirar efectivo o por operar en otra divisa. Si su cuenta no es en euros, una tarjeta sin comisiones por cambio de divisa ahorra dinero en cada pago.

Conversión dinámica de divisa: diga que no

Cuando paga con una tarjeta extranjera, el datáfono o el cajero pueden ofrecerle cobrar en su moneda (libras, francos suizos, coronas...) en lugar de en euros. Es la llamada conversión dinámica de divisa y casi siempre aplica un tipo de cambio peor que el de su banco. Elija siempre pagar en euros.

Propinas: qué es costumbre

La propina en Tenerife es voluntaria y discreta. Nadie la exige, no se añade automáticamente a la cuenta y no se considera descortés no dejarla. Como orientación razonable:

  • Bar y cafetería: redondear o dejar las monedas del cambio.
  • Restaurante: si el servicio ha sido bueno, en torno a un 5–10 %. En un menú del día o en un guachinche, redondear es lo habitual.
  • Taxi: redondear la carrera; no se espera más.
  • Hotel: algo para el personal de limpieza o para quien sube las maletas, si quiere agradecerlo.
  • Excursiones y guías: en salidas guiadas o en barco, una propina al guía o a la tripulación es frecuente si ha quedado contento, pero sigue siendo opcional.

Si paga con tarjeta, la propina se deja en efectivo sobre la mesa o en el platillo: los datáfonos no siempre permiten añadirla.

IGIC frente a IVA: qué cambia en los precios

Canarias está fuera del territorio de aplicación del IVA de la Unión Europea. En su lugar se aplica el Impuesto General Indirecto Canario (IGIC), con un tipo general del 7 % frente al 21 % del IVA general en la península. Según la tabla de tipos de la Agencia Tributaria Canaria vigente desde el 1 de enero de 2026:

  • Electrónica: móviles, tabletas, portátiles, cámaras, consolas y relojes inteligentes tributan al 7 %.
  • Ropa y calzado: 3 %.
  • Perfumería: los perfumes y extractos, al 15 %; las aguas de colonia y de perfume, y la cosmética, al 7 %.
  • Alcohol: vino y cerveza, al 7 %; las bebidas espirituosas (ron, whisky, ginebra, licores), al 15 %.
  • Tabaco: el IGIC es del 20 %, pero el tabaco tiene en Canarias una fiscalidad propia más baja que la peninsular, y por eso suele ser más barato.
  • Joyería: joyas y relojes de oro o plata, al 15 %; bisutería y relojes normales, al 7 %.
  • Alimentación: queso, gofio, pan, fruta y verdura tributan al 0 %; dulces y embutidos, al 3 %.

Esto no significa que todo sea más barato que en casa: el transporte de mercancías a las islas encarece muchos productos. Donde más se nota la diferencia es en electrónica, tabaco, bebidas alcohólicas y combustible.

Devolución del IGIC a viajeros (tax-free)

Las personas que residen fuera de Canarias pueden pedir la devolución del IGIC de los bienes que compran en las islas y se llevan consigo. El sistema lo gestiona la Agencia Tributaria Canaria y funciona así:

  1. En la tienda: pida factura (no vale el ticket) y que el comercio genere el Documento Electrónico de Reembolso (DER) con sus datos y su pasaporte o DNI. Le llega por correo electrónico. No todos los comercios lo ofrecen; pregunte antes de pagar.
  2. Importe mínimo: la solicitud debe sumar al menos 40 € de impuesto a devolver entre todos los DER del viaje.
  3. Antes de salir: presente los DER en los terminales de la Agencia Tributaria Canaria del puerto o aeropuerto de la isla desde la que sale, con los productos a mano: el personal puede pedir verlos. Las compras deben salir de Canarias en un plazo de tres meses desde la factura.
  4. Cobro: la devolución se hace por transferencia, descontando las comisiones bancarias. El plazo máximo legal es de seis meses.

Solo se devuelve el impuesto de bienes, nunca de servicios (hotel, restaurantes, excursiones).

La diferencia clave está en dónde reside:

  • Fuera de la UE (incluido el Reino Unido, salvo Irlanda del Norte): la devolución se tramita al verificar la salida de los bienes.
  • En la península, Baleares u otro país de la UE: solo se devuelve el IGIC si acredita que ha importado los bienes en destino pagando allí el IVA. Debe presentar los bienes y la factura en la aduana de llegada y subir el justificante a la sede electrónica de la Agencia Tributaria Canaria en el mes siguiente. En la práctica, solo compensa en compras de importe alto, porque el IVA de destino es mayor que el IGIC recuperado.

Qué puede llevarse al volver: franquicias

Como Canarias está fuera del territorio armonizado del IVA, al llegar a la península, a Baleares o a otro país de la UE se aplican franquicias de viajero, igual que si llegara de fuera de la Unión. Según la Agencia Tributaria, por persona y viajando en avión o barco:

  • Tabaco: 200 cigarrillos, o 100 puritos, o 50 puros, o 250 g de tabaco de fumar. Se pueden combinar sin superar el total.
  • Bebidas alcohólicas: 1 litro de bebidas de más de 22 % (o alcohol de 80 % o más) o 2 litros de bebidas de menos de 22 %, vinos generosos o espumosos; además, 4 litros de vino tranquilo y 16 litros de cerveza.
  • Otros bienes: hasta 430 € de valor total (150 € para menores de 15 años). Los medicamentos para uso personal no cuentan.
  • Menores de 17 años: no tienen franquicia de tabaco ni de alcohol.

Lo que supere esos límites debe declararse y paga impuestos en la aduana de llegada.

Regateo: no

En Tenerife no se regatea en tiendas, mercados ni restaurantes: los precios están marcados y son fijos.

Seguridad del dinero

Tenerife es un destino tranquilo, pero los robos de oportunidad existen:

  • Coches en miradores y senderos: es el robo más común. No deje nada a la vista en el coche, ni siquiera en el maletero si lo abre en el propio aparcamiento.
  • Playas y zonas concurridas: no deje la cartera ni el móvil en la toalla mientras se baña. En paseos marítimos, mercadillos y fiestas populares, lleve la cartera delante.
  • Cajeros: use los que están dentro de oficinas bancarias o centros comerciales y cubra el teclado al marcar el PIN.
  • Reparta el dinero: lleve una tarjeta y el efectivo del día encima y deje la tarjeta de reserva en la caja fuerte del alojamiento.

Si le roban la tarjeta, bloquéela desde la aplicación del banco y denuncie ante la Policía Nacional o la Guardia Civil si el seguro pide justificante.

Preguntas frecuentes

¿Es obligatorio dejar propina en Tenerife?

No. El servicio está incluido en el precio y la propina es voluntaria. Si el servicio ha sido bueno, lo habitual es redondear en bares y dejar en torno a un 5–10 % en restaurantes.

¿Se puede pagar con tarjeta en toda la isla?

Casi en todas partes. Las excepciones más frecuentes son algunos guachinches, puestos de mercadillo, pequeños bares y algún taxi, así que conviene llevar algo de efectivo.

¿Es más barato comprar en Tenerife que en la península?

Depende del producto. La electrónica, el tabaco, el combustible y las bebidas alcohólicas suelen salir más baratos por el menor impuesto, pero el coste del transporte encarece otros artículos. Al volver, tenga en cuenta los límites de tabaco, alcohol y 430 € de otros bienes.

¿Puedo recuperar el IGIC si vivo en la península?

Solo si importa los bienes en destino pagando el IVA peninsular y presenta el justificante a la Agencia Tributaria Canaria en el mes siguiente. Para la mayoría de compras pequeñas no compensa.

¿Cuánto tabaco puedo llevarme de Tenerife?

Hasta 200 cigarrillos (un cartón), 100 puritos, 50 puros o 250 g de tabaco de fumar por persona de 17 años o más, si vuela a la península, Baleares u otro país de la UE.

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